Het kasteel Mijl Eke ( ‘Eke’ zou verwijzen naar het voormalige eikenbos) bestond rond 1782 uit een omwald buitengoed met hofstede dat toebehorende aan de familie Coene. Het originele kasteel werd in 1787 in classicistische stijl verbouwd.
Midden 19de eeuw was het kasteel in bezit van de familie Claus en door erfenis kwam het eind 19de eeuw in handen van de familie Leirens. Zij verbouwden het kasteel in 1914 waarbij het zijn neo-barokke stijl verwierf. Tot 1991 bleef het kasteel in bezit van de familie Leirens.
Na een aantal jaren leegstand en verval werd het kasteel in 2008 afgebroken met het oog op wederopbouw in zijn oorspronkelijke stijl. Na een volledige reconstructie, die bijna vijf jaar duurde, is deze architecturale parel een van de blikvangers van het historisch erfgoed in Merelbeke.